BAŞKA BİR VİDEO DAHA? 🎲 RASTGELE İZLE

Gıda, Inc. yönetmen Robert Kenner yönettiği 2008 Amerikan belgesel filmidir. Oscar adayı filmi tarım çevreye zararlı hayvan ve çalışanların hem de kötü niyetli bir şekilde, sağlıksız gıda üreten sonucuna, ABD’de kurumsal tarım inceler. Film Michael Pollan’ın ve Eric Schlosser rivayet edilir.

Film En İyi Belgesel, hem olumlu tepkiler aldı ve 2009 yılında Akademi Ödülü’ne ve Independent Spirit Awards da dahil olmak üzere birçok ödül için aday gösterildi.

filmin ilk bölümü bu insanlık dışı ve ekonomik ve çevresel sürdürülemez çağırarak, et (tavuk, sığır eti ve domuz eti) sanayi üretimi inceler. İkinci bölüm yine ekonomik bu etiketleme ve çevre sürdürülemez, tahıl ve sebze (özellikle mısır ve soya fasulyesi) ve sanayi üretiminin bakar. Filmin üçüncü ve son bölümü, gıda etiketleme büyük gıda şirketlerinden yönetmelik, ucuz temin dayalı ama gıda kontamine olan kar, petrol bazlı kimyasallar ağır kullanımı (çoğunlukla pestisit ve benzeri gibi, ekonomik ve hukuki gücü hakkında gübreler) ve Amerikan kamuoyu tarafından sağlıksız gıda tüketim alışkanlıkları teşvik. O sanayi son sağlık hareketi patlama gibi organik gıdaların doğru geçiş Wal-Mart gibi şirketlerin gösterir.

Abur cubur firmaların pazarlama yapmak şekilde hiçbir terbiye yoktur.

Onlar umurumda kar ve kendi parasal kazanç için bile çocuk sağlığını feda etmeye istekli görünüyor.

İşte gıda endüstrisinin üst yalan.

Düşük yağlı veya yağsız

yağ üzerinde “savaş” ın yan etkilerinden biri yağ azaltılmış miktarda işlenmiş ürünlerin bir bolluk oldu.

“Yağı azaltılmış” veya “yağ içermez” – Bu ürünler genellikle “düşük yağlı” diyerek etiketler

Sorun, bu ürünlerin tüm sağlıklı değildir olmasıdır.

karton gibi tadı onlardan kaldırıldı yağ vardı gıdalar, hiç kimse onları yemek istersiniz.

Bu nedenle, bu gıdalar genellikle şeker, yapay tatlandırıcılar ve diğer doğal olmayan kimyasal maddeler ile yüklenir.

Biz şimdi yağ zararsızdır ve şeker kötü olduğunu biliyoruz. Bunun anlamı “düşük yağlı” gıdalar, genellikle çok kendi “normal” muadillerine göre çok daha kötü olmasıdır.

Trans Yağ Free

Abur cubur

İşlenmiş gıdalar genellikle etiket üzerinde “trans yağ özgür” var.

Bu her zaman doğru olmak zorunda değildir.

Sürece ürün porsiyon başına trans yağ az 0.5 gram içerdiği, bu etikette koymak için izin verilir.

maddeler listesi … “hidrojene” kelimesi her yerde etiket üzerinde görünür eğer, o zaman trans yağ içeren kontrol ettiğinizden emin olun.

Bu trans yağsız etiketli ürünlerde hidrojene yağlar bulmak için aslında nadir değil.

bir işlenmiş gıda gerçekten hiçbir trans yağ içeriyor olsa bile Ama yine de aynı zamanda çok zararlı olabilir mısır ve soya fasulyesi yağı gibi bitkisel yağlar içerebilir.

Bottom Line: kelime “hidrojene” veya maddeler listesinde yüksek Omega-6 bitkisel yağ her türlü içeren her şeyi kaçının.

Tüm Tahıllar içerir

Boy Sandwich Yeme

Son birkaç yılda, biz tam tahıllar biz yiyebilir sağlıklı gıdalar arasında olduğunu inanmak için neden oldum.

kepekli tahıllar yemek hiç tahıl daha sağlıklı olduğuna dair hiçbir kanıt olmamasına rağmen ben, kepekli tahıllar rafine tahıllar daha iyi olduğunu% 100 katılıyorum.

Bu tahıllar gibi işlenmiş gıdalar genellikle kepekli tahıllar dahil iddia edilen söyleniyor.

Bu sorun kepekli tahıllar her zaman bütün olmamasıdır. taneleri çok ince un haline pulverize edilmiştir.

Onlar tahıldan tüm malzemeyi içerebilir, fakat hızlı sindirim direnç kaybolur ve bu taneler rafine meslektaşları kadar hızlı kan şekerleri başak olabilir.

Artı, bir ürünün içinde kepekli tahıllar küçük miktarlarda olsa bile, şansını bu şeker ve yüksek fruktozlu mısır şurubu gibi diğer çok zararlı maddeler bir ton içerdiğini vardır.

Bottom Line: Bugün “bütün” değildir En kepekli tahıllar – onlar çok ince un içine pulverize ve rafine meslektaşları kadar hızlı kan şekerini başak oldum.

Glütensiz

ekmek Dikkat

glutensiz diyet yemek bu gün çok şık.

Bir rapor Amerikalıların neredeyse üçte şu anda glutensiz yemek ya da aktif olarak glüten kısıtlamak için çalıştıklarını söylüyor.

anlaştık Sadece bu yüzden, ben tam bir glutensiz diyet destekler. nüfusunun önemli bir kısmı glutene duyarlı değil, sadece tam gelişmiş çölyak hastalığı olanlar olabilir dair kanıtlar vardır.

Ancak, etiketli ürünler “glutensiz” içeren yiyecekler gluten yerine yapılan sağlıklı değildir.

Bu besinler burada genellikle, mısır nişastası, patates nişastası, tapyoka nişastası gibi yüksek ölçüde rafine edilmiş, yüksek glisemik nişasta yapılır ve şeker ile yüklenebilir.

Yeme glutensiz ekmek ve bok hendek açılması ve gerçek gıdalar ile değiştirilmesi hakkında olmalıdır.

O Kadar Değil Şeker

Küp şeker Cam Tam

Ne yazık ki, çoğu insan bile bir satın alma yapmadan önce malzemeyi listelerini okumaz.

Ama bile yapmak isteyenler için, gıda üreticileri hala kendi ürünlerinin gerçek içeriğini gizleyerek yollara sahip.

maddeler listelerinde, en biridir madde ilk olarak listelenir. En ikinci biri, ikinci vb olduğunu

İlk birkaç noktalar şeker görürseniz, o zaman ürün şeker yüklü olduğunu biliyoruz.

Ancak, gıda üreticileri genellikle ürünlerinde şeker farklı “türleri” koydu. aynı şey için tüm farklı isimler … şeker – Bir gıda “şeker”, “yüksek fruktozlu mısır şurubu” ve “buharlaştırılarak kamışı suyu” içerebilir.

Bu şekilde, listedeki diğer bazı sağlıklı sondaj madde bir numara olabilir, ancak şeker bu üç farklı türde miktarlarda eklemek olsaydı, şeker başında olurdu.

Bu işlenmiş gıdalar rafine şeker gerçek miktarını maskelemek için akıllı bir yoldur.

Bottom Line: gerçekten üst malzemelerle arasında olabilir bu durumda, bir ürünün şeker birden fazla türde içerip içermediğini şeker kontrol ettiğinizden emin olun.

Porsiyon başına Kalori

Elma Ve Hesaplama

ürünlerin gerçek kalori ve şeker içeriği genellikle ürün birden fazla porsiyon olduğunu söyleyerek gizlidir.

Örneğin, iki porsiyon çikolata ya da bir kola şişesi olduğunu söyledi.

Çoğu insan, onlar tüm şişe bitmiş yarısını içki ettik durdurmak ve tüm çikolata yemem.

Ancak, gıda üreticisi kendi avantajına kullanmak ve ürünleri porsiyon başına yalnızca so-so çok kalori içerdiğini söyleyebiliriz.

etiketlerini okurken, ürün içeren porsiyon sayısını kontrol edin. o 2 porsiyon içerir ve 200 kalori hizmet başına varsa, o zaman tüm şey 400 kaloridir.

Örneğin, kola bu 24 oz şişe. O 100 kalori ve hizmet başına şeker 27 gram vardır diyor, ama bu tüm şişe 3 porsiyon … şeker 81 gram, toplam 300 kalori yapar içerir.

Seni bilmem, ama yok geri kok içme gün içinde elimden kolayca oturuşta 24 ons (veya daha fazla) aşağı.

Bottom Line: Bir etikette porsiyon sayısını kontrol etmek emin olun. kap içinde toplam tutarı bulmak için porsiyon sayısına göre toplam şeker ve kalori içeriği çarpın.

Meyve aromalı

Portakal Suyu İçme Genç Kadın

Birçok işlenmiş gıdalar, doğal sesler bir lezzet var.

Örneğin, Portakal aromalı Vitamin Water portakal gibi tadı.

Ancak, orada hiçbir gerçek portakal vardır.

tatlı tadı şeker geliyor ve portakal aroması portakal gibi ağızda aynı tat sensörleri teşvik son derece rafine kimyasallar geliyor.

Bir ürünün gerçek gıda lezzet vardır diye, onun herhangi olduğunu orada aslında anlamına gelmez. vb blueberry, çilek, portakal, … bunlar genellikle gerçek bir şey gibi tadı için tasarlanmış sadece kimyasallardır.

Bottom Line: Bir ürün bazı doğal gıda tadı vardır diye, hatta üründe o yiyecek ufak bir ipucu yoktur anlamına gelmez.

Sağlıklı This ve That Küçük tutarlar

yoğurt

Çoğu zaman, işlem ürünleri genellikle sağlıklı olarak kabul edilir katkı maddelerinin küçük miktarlarını kapsayacak sözde edilir.

Bu genellikle bu besinlerin miktarları ihmal edilebilir ve diğer maddeler zararlı etkileri telafi etmek için hiçbir şey, sadece bir pazarlama hilesidir.

Bu şekilde, akıllı pazarlamacılar kendileri ve çocukları için sağlıklı seçimler yapıyoruz düşünce içine anne aptal olabilir.

genellikle o küçücük miktarlarda ilave ve maddelerin bazı örnekler belirgin ambalaj üzerinde görüntülenen Omega-3’ler, Antioksidanlar ve Tahillar vardır.

Bottom Line: Gıda üreticileri genellikle ürünlerin sağlıklı olduğunu düşünerek insanları kandırmak için kendi ürünlerinde sağlıklı malzemelerle küçük miktarlarda koyun.

Zararlı maddeler Something Else çağıran

Boy Eating Ice Cream

Birçok kişi belirli gıda maddeleri için olumsuz tepkiler ve bunları önlemek için tercih ederler.

Ancak, gıda üreticileri genellikle insanlar bilmiyorum teknik isimleri ile onlara bakarak bu tartışmalı maddeler gizlemek.

Örneğin, Avrupa MSG (monosodyum glutamat) içinde E621 denebilir ve Carrageenan E407 denebilir.

Aynı tür “buharlaştırılarak kamışı suyu” olarak şeker birçok türleri … için söylenebilir – doğal geliyor, ama gerçekten sadece şeker var.

Düşük Carb Önemsiz Gıdalar

Atkins Bar

Düşük karbonhidrat diyeti son birkaç yıldır oldukça popüler olmuştur.

Gıda üreticileri eğilimine yakalanmış ve düşük karbonhidrat ürünleri çeşitli sunulan başladı.

Bu gıdalar sorun hepsi de sağlıklı değil … “düşük yağlı” gıdalar ile aynıdır.

Bunlar genellikle çok zararlı maddeler ile önemsiz gıdalar işlenmektedir.

Atkins düşük karbonhidrat barlar gibi ürünler için malzemeler listesine bakın. Bu gıda değil!

Düşük karbonhidrat ekmek ve etiket iddiaları çok daha fazla karbonhidrat içeren diğer yedek ürünlerinin örnekleri de vardır.

Bottom Line: “Düşük karbonhidrat” ürünleri genellikle çok işlenmiş ve çok sağlıksız malzemelerle yapılır.

Sıfır Kalori İçecekler

Diyet Soda Ve Apple

İçecek üreticileri kilo vermek isteyenler için sağlıklı alternatifler olarak sıfır kalorili içecekler sunmaktadır.

Bu ürünler genellikle aslında çalışıyorsanız olarak pazarlanmaktadır.

Ancak, bu içecekler genellikle şeker yerine yapay tatlandırıcılar ile tatlandırılmış edilir.

Araştırma genel olarak yapay tatlandırılmış içecekler şekerli içecekleri yerine aslında kilo kaybına yol açar fikrini desteklemez.

yapay tatlandırıcılar ve ağırlık arasındaki ilişki karmaşıktır, ancak bu tatlandırıcılar bilinçaltında gıda alımını etkileyen ve insanların daha fazla yemek yapabilirsiniz.

Ev Mesajı alın

Tabii ki, bu, etiket ve malzemeler listeleri hakkında endişelenmenize gerek yok bu şekilde sadece tamamen işlenmiş gıdalardan uzak ve yerine gerçek gıdalar yemek en iyisidir.

Hatta bir maddeler listesini gerekmez Gerçek gıda … gerçek gıda madde IS.

Büyük Markaların Ürettiği Gıdaların Hiç Bilmediğimiz Korkutucu Yönleri1:29:12

  • 124,651 kez izlendi

📝 BU KONUDA SENİ EN ÇOK ŞAŞIRTAN NE OLDU?